SKUV-06 – VINO ROSADO B&G COTES DE PROVENCE

PAÍS DE ORIGEN Francia
REGIÓN Appellation Côtes de Provence Contrôlée
CEPA Y TIPO DE VINO Garnacha 50%, Cinsault 35% y Syrah 15%
NOTAS DE CATA Estrujado de las uvas, desfangado (reducción de sedimentos) Y fermentación regulada para mayor intensidad aromática fermentación alcohólica (fermentación en plena ausencia de aire) a baja temperatura 16 ºC crianza en cuba sobre lías antes del embotellado para preservar el frescor y los aromas. Color rosa claro. En nariz ofrece una explosión de aromas de frutos rojos y flores perfumadas. Al agitar la copa se perciben atractivos aromas cítricos. En boca se muestra vivo, con un final de frutas en confitura.
TEMPERATURA DE SERVICIO 4-6 ºC
GRADO ALCOHOLICO 12.5
BODEGA Barton & Guestier
MARIDAJES RECOMENDADOS Ideal como aperitivo. Perfecto para acompañar la cocina mediterránea, ensaladas, platos exóticos (curry).